Idag fick vi första låda med ekologisk frukt och grönsaker från Årstiderna. Ett Dansk (Aarstiderne.dk) företag som nu börjat leverera i Malmö och Lund. För en mixlåda med frukt och grönsaker betalar vi 234 SEK.

En riktig fest för ögat och gommen. Sjuk som jag är blev jag uppiggad av att packa upp de härliga frukterna och grönsakerna. En positiv effekt är att vi fåt hem grönsaker som jag inte brukar köpa (aubergine) och dels saker som jag inte viste vad det var (pak choi).

I veckans låda var det vanliga frukter (äpple, banan och apelsin) samt grönsaker som blomkål, broccoli, rucola m.m. och tre recept på grönsaksrätter.

Träffad en god vän i Stockholm som berättade att handla mat över Internet var perfekt för en storstadsfamilj med två arbetande föräldrar, två barn och ett tredje på väg. Blev inspirerad och letade efter denna möjlighet i Lund. Blev besviken över att inte hitta något alls. Men Årstiderne har alla möjligheter att lyckas (Läs deras egen säljtext till investerare). Nischad och mindre priskänslig produkt som riktar sig till en växande målgrupp. Funkar det bra med mixlådan (frukt och grönsaker) så blir nästa steg att köpa deras låda med fisk.