Mr Lindberg

Lund, KoloninMay 30, 2005 14:40

Vi exprementerar med att odla tomater.
Vi har “dragit upp” (odlar term) små plantor från frön i lägenheten och snart är det dax att sätta ut dem i kolonin.

Inför detta säkte jag efter lite inspiration på Internet och hittade denna informativa sida: Odlingsråd.

Men den verkar snarare desilutionerande än uppmuntranden. Så mycket att tänka på att det snurrar i huvudet.

Jag kör vidare lite på känn så får vi se hur det går.

En härlig känsla att se hur det växer.

Hållbart Liv, KoloninApril 17, 2005 20:58

Fick några timmars påtande i kolonin idag. Härligt, avslappnande. Strö klippte lite på rosen över ingången. Tog bort döda grenar och förra årets blomfästen. Sedan låg vi på en filt, jag läste och J jobbade. Perfekt, nästan för varmt i solen.

Vi köpte kolonin i september förra året så vi har inte hunnit se den ett helt år ännu.
Men den känns redan som en hitt. Helt enkelt så att vi är ute mer på helgerna.
Vi grillar (redan i mars!), påtar lite i rabatterna eller fixar med något annat.

Det enda vi inte har gjort i kolonin som vi tänkte från början är att övernatta i den.
Vi har köpt ett gasoldrivet element så vi kan göra varmt i stugan men vi har inte tagit dit en madrass ännu. Man får lov att övernatta där mellan den förste april och den siste september men vi har tyckt att det varit för kalt hitintills. Men idag kändes det som om man skulle vilja ha stannat. Kanske nästa helg.

Hållbart LivMarch 31, 2005 21:05

Idag fick vi första låda med ekologisk frukt och grönsaker från Årstiderna. Ett Dansk (Aarstiderne.dk) företag som nu börjat leverera i Malmö och Lund. För en mixlåda med frukt och grönsaker betalar vi 234 SEK.

En riktig fest för ögat och gommen. Sjuk som jag är blev jag uppiggad av att packa upp de härliga frukterna och grönsakerna. En positiv effekt är att vi fåt hem grönsaker som jag inte brukar köpa (aubergine) och dels saker som jag inte viste vad det var (pak choi).

I veckans låda var det vanliga frukter (äpple, banan och apelsin) samt grönsaker som blomkål, broccoli, rucola m.m. och tre recept på grönsaksrätter.

Träffad en god vän i Stockholm som berättade att handla mat över Internet var perfekt för en storstadsfamilj med två arbetande föräldrar, två barn och ett tredje på väg. Blev inspirerad och letade efter denna möjlighet i Lund. Blev besviken över att inte hitta något alls. Men Årstiderne har alla möjligheter att lyckas (Läs deras egen säljtext till investerare). Nischad och mindre priskänslig produkt som riktar sig till en växande målgrupp. Funkar det bra med mixlådan (frukt och grönsaker) så blir nästa steg att köpa deras låda med fisk.